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बैंगन

यदि आप कभी भी बाजार में किया गया है उन सुंदर burnished बैंगनी सब्जियों के लिए तैयार है, तो आप शायद आश्चर्य है कि कैसे आसान बैंगन व्यंजन तैयार करने के लिए.

इन सुस्वाद veggies तैयार करने के तरीके के एक नंबर रहे हैं, लेकिन जो केवल कभी उन्हें गलत तरीके से तैयार किया था के लिए, eggplants बहुत दिलचस्प नहीं हैं. इस लेख में मदद कर सकते हैं आप जिस तरह से आप के बारे में सोच बदलने के बैंगन.

आसान बैंगन व्यंजन लाजिमी है, लेकिन पहले, आप सही सब्जी की जरूरत है. Eggplants की कुछ किस्मों, अंडे के आकार गहरे बैंगनी हैं सबसे आम होने के साथ, कर रहे हैं.

छोटे फर्म फल है कि उनके आकार के लिए भारी कर रहे हैं अच्छी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए देखो. किसी भी है कि त्वचा झुर्रियों से बचें, क्योंकि इन आमतौर पर कड़वा हो जाएगा. बड़ा बैंगन, और अधिक कठिन बीज शामिल होंगे, तो इस से सावधान हो, के रूप में अच्छी तरह से. एक अच्छा आकार के लिए लक्ष्य अपने हाथ के रूप में एक ही लंबाई है.

एक बार जब आप एक अच्छी गुणवत्ता सब्जी है, आप के लिए आसान बैंगन व्यंजन की तैयारी शुरू करने के लिए तैयार कर रहे हैं. यह रूप में मुश्किल के रूप में आपको लगता है कि हो सकता है नहीं है.

अपने दम पर बैंगन बोरिंग की तरह हो सकता है. आप शायद नोटिस कि ज्यादातर व्यंजनों बैंगन रेह या नमक पानी में बैठे के लिए फोन करता हूँ. यह कड़वा रस बाहर आकर्षित करने में मदद करता है और भी मांस फर्म करेंगे तो यह है के साथ खाना बनाना आसान है.

वहाँ कुछ चीजें है कि किसी भी बैंगन पकवान के साथ बहुत अच्छी तरह से जाना है. लहसुन, टमाटर और जैतून का तेल सभी इस सब्जी को बहुत अच्छी तरह से उदाहरण के लिए, बधाई देता हूं. वास्तव में, एक बहुत जल्दी और आसानी बैंगन नुस्खा सिर्फ बैंगन, कुछ टमाटर और कुछ लहसुन काटना और उन्हें सब कुछ जैतून का तेल में पकाना है. रोटी या चावल के साथ परोसें और आप अपने आप को एक प्यारा भोजन है.

इस संयंत्र पकाने के लिए एक अन्य लोकप्रिय तरीका "" स्टेक और जड़ी बूटियों और तेल के साथ ब्रश में टुकड़ा है, तो उन्हें ग्रिल. यदि आप एक ग्रिल नहीं है, तो आप सिर्फ जायके में म्लान हो जाना करने के लिए एक गर्म फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं.

यकीन है कि कैसे बैंगन सेवा करने के लिए एक बार इसे पकाया है? वैसे, अगर आप चटनी की तरह एक डिश है, तो आप यह पास्ता या चावल से अधिक की सेवा कर सकते हैं. कई व्यंजनों टोस्ट पर अच्छी तरह से करते हैं, के रूप में अच्छी तरह से. "ग्रील्ड steaks के" एक सरल, अभी तक स्वादिष्ट सैंडविच या कटा हुआ या मिश्रित करने के लिए एक सलाद या सूप है कि आप के लिए अतिरिक्त अच्छा बनाने में बदल सकता है.

आसान बैंगन व्यंजन कोशिश डर नहीं है. यहां तक ​​कि अगर वे सरल लगता है, इन व्यंजनों को स्वादिष्ट हो सकता है!

लेखक: उत्पत्ति और विकास

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अनुच्छेद स्रोत: http://www.articlerich.com